Servierschale 245 mm (Stofflackiert)
Servierschale 245 mm (Stofflackiert)
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Eine Lack-Servierschale, die dem alltäglichen Essen eine stille Präsenz verleiht
Die Hazori Servierschale 245 mm (stofflackiert) ist eine großzügig dimensionierte Lackschale, die für den täglichen Gebrauch entworfen wurde.
Ihre Größe macht sie geeignet zum Servieren von Hauptgerichten, zum Teilen von Mahlzeiten am Familientisch oder zum Anrichten von Speisen für mehrere Personen gleichzeitig. Statt besonderen Anlässen vorbehalten zu bleiben, ist sie dafür gedacht, bei den täglichen Mahlzeiten ganz selbstverständlich genutzt zu werden — ohne Zögern oder Förmlichkeit.
Eine ruhige Oberfläche, geschaffen durch die Stofflack-Technik
Diese Schale wird in der Stofflack-Technik hergestellt, einem traditionellen Verfahren, bei dem Leinenstoff unter den Lackschichten aufgebracht wird.
Der Stoff scheint dezent durch die Oberfläche hindurch und erzeugt eine sanfte Textur statt eines dekorativen Musters. In der glatten, matten Oberfläche sind feine Variationen spür- und sichtbar, die der Schale eine stille Tiefe verleihen. In der Hand bietet die Oberfläche eine weiche, natürliche Haptik, die für organische Materialien charakteristisch ist.
Obwohl sie nicht für Gerichte mit sehr heißem Öl geeignet ist, bietet die Schale ausreichend Größe und Stabilität für geröstetes Gemüse, gegrilltes Fleisch oder Fisch, Salate und Pastagerichte.
Festigkeit und Ausgewogenheit durch geschichtetes Handwerk
Die Hazori Servierschale 24 cm (stofflackiert) wird in mehreren geschichteten Prozessen fertiggestellt, darunter die Grundvorbereitung, das Aufbringen des Leinenstoffs und die Verwendung von Nori-Urushi.
Eine gleichmäßige Oberfläche zu erreichen erfordert sorgfältige Anpassung, um unregelmäßige Dicke oder Unausgewogenheit im Ausdruck zu vermeiden. Durch geduldiges Schichten dieser Prozesse erreicht die Schale sowohl strukturelle Festigkeit als auch ein gefasstes, zurückhaltendes Erscheinungsbild.
Auf den ersten Blick wirkt die Schale bescheiden. Bei fortgesetztem Gebrauch jedoch werden die Tiefe und Sorgfalt, die im Handwerk stecken, leise spürbar.
Empfohlen für
- Personen, die eine große Lackschale für den täglichen Gebrauch suchen
- Personen, die Servierschalen wünschen, die die Präsenz der Speisen unterstreichen
- Personen, die den zurückhaltenden Ausdruck stofflackierter Urushi-Ware schätzen
Dieses Produkt ist nicht geeignet für Nutzer, die Spülmaschinen- oder Mikrowellenkompatibilität benötigen.
Spezifikationen
Spezifikationen
- Kategorie: Geschirr
- Typ: Teller / Schale
- Material: Japanische Rosskastanie (Tochi)
- Oberfläche: Aka-Tame (Rotes Tame)
- Technik: Joboji-nuri
- Größe: W 245 × D 245 × H 70 mm
- Gewicht: approx. 127 g (0.28 lb)
Da jedes Stück handgefertigt ist, können Abweichungen in Form, Gewicht und Farbe auftreten.
Heritage & Credentials
Heritage & Credentials
- Approximately 1,300 Years of History — Joboji lacquerware originated in the Nara period, when monks at Tendai-ji temple in Ninohe, Iwate began lacquering their daily bowls. It is one of the oldest lacquerware traditions in Japan.
- Designated Traditional Craft — Joboji-nuri was designated as a Traditional Craft by Japan’s Ministry of Economy, Trade and Industry.
- Pure Japanese urushi — Urumi Kogei uses 100% domestically harvested urushi lacquer from the Joboji area in Ninohe, Iwate. Iwate Prefecture produces approximately 80% of Japan’s domestic urushi.
- Cultural Heritage Restoration — Joboji urushi is used in the restoration of Japan’s most important cultural properties, including Chusonji Konjikido (Golden Hall), Nikko Toshogu, and Kinkakuji (Golden Pavilion).
- Living National Treasure-level Artisan — Yoshiharu Katsumata, chairman of Urumi Kogei, holds the national “Contemporary Master Craftsman” award (2016) and was decorated with the Order of the Sacred Treasure (2019).
Pflege & Hinweise
Pflege & Hinweise
Care
- Nicht in Spülmaschine, Mikrowelle oder Trockner verwenden
- Vorsichtig von Hand mit einem weichen Schwamm waschen
- Nach Gebrauch die Feuchtigkeit gründlich abwischen und vollständig trocknen lassen
- Nicht in direktem Sonnenlicht aufbewahren
Hinweis zum Lebensmittelkontakt
Dieses Produkt wird in Japan seit langem als Geschirr für den täglichen Gebrauch.
Da es aus natürlichen Materialien in traditioneller Lacktechnik hergestellt wird, können die Vorschriften zum Lebensmittelkontakt je nach Land oder Region variieren. Bitte informieren Sie sich über die geltenden Richtlinien in Ihrer Region und urteilen Sie nach eigenem Ermessen.
Über den Versand
Über den Versand
Wir liefern derzeit ausschließlich nach Großbritannien.
- Versand: DHL Express. Die Versandkosten sind im Preis enthalten.
- Keine versteckten Kosten: Wir übernehmen alle Zölle und Steuern (DDP).
- Versand: Lieferzeit 1 – 2 Monate.
Über die Werkstatt
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