釜定 - Kamasada - (Nanbu-Eisenware)
Gusseiserner Topf 190 × 205 mm
Gusseiserner Topf 190 × 205 mm
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Ein Eisentopf für das tägliche Kochen, geerdet im praktischen Gebrauch
Der gusseiserne Topf ist ein Eisentopf, gefertigt für das tägliche Kochen.
Entworfen mit alltäglichen Kochvorgängen wie Schmoren und Anbraten im Blick, verzichtet er auf unnötige Dekoration und stellt Funktionalität in den Vordergrund. Er besitzt eine ruhige, werkzeughafte Präsenz und ist darauf ausgelegt, selbstverständlich in der Küche als Teil des Alltags genutzt zu werden.
Eine Form für einfache Handhabung, mit abnehmbaren Holzgriffen
Der Korpus hat eine stabile Tiefe und Öffnung, die das Hantieren mit Zutaten beim Kochen erleichtert.
Holzgriffe sind an beiden Seiten angebracht und können je nach Verwendung abgenommen werden. Abstand und Winkel zwischen dem Metallkorpus und den Holzgriffen sind sorgfältig berechnet, um beim Anheben des Topfes Balance und Bedienkomfort zu gewährleisten.
Design und Fertigung, ausgerichtet an tatsächlichen Kochbewegungen
Bereits in der Entwurfsphase wird dieser Topf mit Blick auf reale Kochhäufigkeit und Bewegungsabläufe geplant.
Platzierung und Winkel der Griffe werden so bestimmt, dass Stabilität und einfache Handhabung beim Anheben gewährleistet sind. Mit einer geradlinigen Konstruktion gefertigt, ist er darauf ausgelegt, wiederholtem Gebrauch als alltägliches Kochwerkzeug ohne unnötige Belastung standzuhalten.
Empfohlen für
- Alle, die einen Eisentopf in das tägliche Kochen integrieren möchten
- Alle, die Kochwerkzeuge mit minimaler Dekoration und Fokus auf Funktion bevorzugen
- Alle, die handwerklich gefertigte Eisenwerkzeuge schätzen
Spezifikationen
Spezifikationen
- Kategorie: Kochgeschirr
- Typ: Topf
- Material: Eisen
- Herstellungsverfahren: Namagata (Grünsandguss)
- Größe: W 190 × D 205 × H 105 mm
- Gewicht: 1.8 kg (4.0 lbs)
- Kompatible Wärmequellen: Gas, Keramik, Induktion
Bitte beachten Sie, dass jedes Stück vollständig von Hand gefertigt wird und daher Abweichungen in Form und Aussehen auftreten können.
Heritage & Credentials
Heritage & Credentials
- V&A Collection — Kamasada's work is held in the permanent collection of the Victoria and Albert Museum, London.
- First Designated Traditional Craft — Nanbu Ironware was designated as a Traditional Craft by Japan's Ministry of International Trade and Industry in 1975 — the very first craft to receive this designation.
- 400+ years of tradition — Nanbu Ironware has been produced in Morioka, Iwate since the early 17th century.
Pflege & Hinweise
Pflege & Hinweise
Pflege
- Nach Gebrauch die Feuchtigkeit abwischen
- Kein Wasser im Topf lassen
- Die Innenoberfläche nicht unnötig berühren
- Nicht kräftig schrubben
- Ein mildes Reinigungsmittel darf verwendet werden
- Nicht in direktem Sonnenlicht aufbewahren
Hinweis zum Lebensmittelkontakt
Dieses Produkt wird in Japan seit langem als Kochutensil verwendet.
Die Normen zu Materialien und Oberflächenbehandlungen können je nach Land oder Region variieren. Bitte informieren Sie sich über die geltenden Richtlinien in Ihrer Region.
Über den Versand
Über den Versand
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Über die Werkstatt
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