釜定 - Kamasada - (Herrería Nanbu)
Olla de Hierro Fundido 190 × 205 mm
Olla de Hierro Fundido 190 × 205 mm
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Una olla de hierro pensada para la cocina del día a día, arraigada en lo práctico
La Olla de Hierro Fundido es una olla de hierro concebida para cocinar a diario.
Diseñada pensando en las acciones habituales de cocina como estofar y dorar, prescinde de decoración innecesaria y prioriza la funcionalidad. Posee una presencia discreta, propia de una herramienta, pensada para utilizarse con naturalidad en la cocina como parte de la vida cotidiana.
Una forma diseñada para facilitar el manejo, con asas de madera desmontables
El cuerpo tiene una profundidad y una abertura estables que facilitan el manejo de los ingredientes durante la cocción.
Las asas de madera están fijadas a ambos lados y pueden retirarse según el uso. La distancia y el ángulo entre el cuerpo metálico y las asas de madera están cuidadosamente diseñados para mantener el equilibrio y la facilidad de manejo al levantar la olla.
Diseño y fabricación basados en los movimientos reales de cocina
Desde la fase de diseño, esta olla se planifica teniendo en cuenta la frecuencia y los movimientos reales de cocción.
La ubicación y el ángulo de las asas se determinan para garantizar estabilidad y facilidad de manejo al levantar. Con una estructura directa y sencilla, está fabricada para resistir el uso repetido como herramienta de cocina cotidiana sin tensión innecesaria.
Recomendado para
- Quienes desean incorporar una olla de hierro en su cocina del día a día
- Quienes prefieren utensilios de cocina con decoración mínima y enfocados en la función
- Quienes valoran las herramientas de hierro fabricadas de forma artesanal
Especificaciones
Especificaciones
- Categoría: Utensilios de cocina
- Tipo: Olla
- Material: Hierro
- Método de fabricación: Namagata (moldeo en arena verde)
- Tamaño: W 190 × D 205 × H 105 mm
- Peso: 1.8 kg (4.0 lbs)
- Fuentes de calor compatibles: Gas, Cerámica, Inducción
Tenga en cuenta que cada pieza está hecha completamente a mano, por lo que pueden producirse variaciones de forma y apariencia.
Heritage & Credentials
Heritage & Credentials
- V&A Collection — Kamasada's work is held in the permanent collection of the Victoria and Albert Museum, London.
- First Designated Traditional Craft — Nanbu Ironware was designated as a Traditional Craft by Japan's Ministry of International Trade and Industry in 1975 — the very first craft to receive this designation.
- 400+ years of tradition — Nanbu Ironware has been produced in Morioka, Iwate since the early 17th century.
Cuidado y avisos
Cuidado y avisos
Cuidado
- Secar la humedad después de usar
- No dejar agua dentro de la olla
- No tocar la superficie interior innecesariamente
- Evitar frotar con fuerza
- Se puede utilizar un detergente suave
- Evitar almacenar bajo luz solar directa
Contacto con alimentos
Este producto se ha utilizado durante mucho tiempo en Japón como utensilio de cocina.
Las normas relativas a materiales y tratamientos de superficie pueden variar según el país o la región. Por favor, confirme las directrices aplicables en su zona.
Sobre el envío
Sobre el envío
Actualmente realizamos envíos exclusivamente al Reino Unido.
- Transportista: DHL Express. Los gastos de envío están incluidos en el precio.
- Sin costes ocultos: cubrimos todos los aranceles y tasas aduaneras (DDP).
- Envío: Plazo de entrega 2 – 3 meses.
Sobre el taller
Sobre el taller
