Piatto da portata Kiku Shaku 305mm

Perché questo piatto

Questo è un grande piatto da portata di Marusan Shikki, 305 mm di diametro, pensato per il centro di una tavola condivisa. Il cavo ampio e piatto accoglie un'intera portata alla volta: frutta o dolci per più persone, un assortimento di sushi, un'insalata o un piatto di riso, e il bordo basso tiene tutto in posizione senza intralciare il servizio. Tra un pasto e l'altro, un piatto di queste dimensioni si fa notare da solo su un supporto o una mensola, dove la lacca nera e l'oro catturano la luce della stanza.

Il motivo

L'Hidehira-nuri è una tradizione della lacca originaria dei pressi di Hiraizumi, in Iwate, basata su foglia d'oro e motivi dipinti a mano su un fondo di lacca. Questo piatto porta entrambi. Un ramo di crisantemi è dipinto a mano sulla sinistra del cavo, fiori bianchi e dorato-gialli su steli rossi, con foglie rosse e lunghe erbe che si intrecciano tra loro. Tre forme di nuvola in lacca bruno-rossastra si dispongono intorno al cavo, due nella metà inferiore e una in alto a destra, ciascuna con losanghe e barre incrociate in foglia d'oro secondo lo stile yūsoku-hishi, con alcuni piccoli quadrati di foglia d'oro sparsi tra loro. Kiku significa crisantemo, e Shaku indica la misura nell'antica unità giapponese, uno shaku, poco più di 30 cm.

Il laboratorio

Marusan Shikki lavora l'Hidehira-nuri dal 1904, da un laboratorio di Ichinoseki oggi giunto alla quinta generazione. Il piatto è tornito in tochi, ippocastano giapponese, e poi costruito a mano in lacca prima dell'applicazione della foglia d'oro e dei motivi dipinti.

Cosa sapere prima di acquistare

Come per ogni oggetto laccato in urushi, lavi a mano in acqua tiepida con un detergente delicato e la tenga lontana da microonde e lavastoviglie. Nei primi due o tre mesi, inizi con cibi o bevande tiepidi anziché molto caldi, in modo che la lacca si assesti gradualmente. Asciughi con un panno morbido, eviti l'ammollo prolungato e la conservi lontana dalla luce diretta del sole.

Dettagli

Venduto come piatto singolo. Misura W305 × D305 × H35 mm e pesa circa 530 g. Realizzato su ordinazione e spedito dal Giappone via DHL, con un tempo di consegna di circa due mesi.

Se un piatto di queste dimensioni merita un posto sulla Sua tavola, può ordinarlo qui sotto. Ogni domanda su misure o manutenzione è benvenuta: leggiamo e rispondiamo personalmente a ogni messaggio.