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釜定 - Kamasada - (Ferreria Nanbu)

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Pentola in Ghisa 190 × 205 mm

Pentola in Ghisa 190 × 205 mm

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Una pentola in ferro pensata per la cucina di ogni giorno, radicata nell'uso pratico

La Pentola in Ghisa è una pentola in ferro realizzata per la cucina quotidiana.

Progettata tenendo conto dei gesti più comuni in cucina, come stufare e rosolare, evita decorazioni superflue e privilegia la funzionalità. Ha una presenza sobria e funzionale, pensata per essere utilizzata con naturalezza in cucina, come parte della vita di tutti i giorni.

Una forma progettata per la maneggevolezza, con manici in legno rimovibili

Il corpo ha una profondità e un'apertura stabili, che facilitano la manipolazione degli ingredienti durante la cottura.

Su entrambi i lati sono fissati manici in legno, rimovibili a seconda dell'utilizzo. La distanza e l'angolazione tra il corpo in metallo e i manici in legno sono accuratamente studiate per mantenere l'equilibrio e la facilità di manovra quando si solleva la pentola.

Design e realizzazione basati sui movimenti reali in cucina

Fin dalla fase di progettazione, questa pentola è concepita tenendo conto della frequenza e dei gesti reali della cucina quotidiana.

La posizione e l'angolazione dei manici sono determinate per garantire stabilità e facilità di presa durante il sollevamento. Rifinita con una struttura lineare, è realizzata per resistere a un uso ripetuto come strumento di cucina quotidiano, senza inutili tensioni.

Consigliato a chi

  • Desidera integrare una pentola in ferro nella cucina di tutti i giorni
  • Predilige strumenti da cucina con decorazione minima e attenzione alla funzione
  • Dà valore agli utensili in ferro realizzati attraverso l'artigianato fatto a mano

Specifiche

  • Categoria: Utensili da cucina
  • Tipo: Pentola
  • Materiale: Ferro
  • Metodo di produzione: Namagata (fusione in sabbia verde)
  • Dimensioni: W 190 × D 205 × H 105 mm
  • Peso: 1.8 kg (4.0 lbs)
  • Fonti di calore compatibili: Gas, Ceramica, Induzione

Si prega di notare che ogni pezzo è realizzato interamente a mano, pertanto possono verificarsi variazioni di forma e aspetto.

Heritage & Credentials

  • V&A Collection — Kamasada's work is held in the permanent collection of the Victoria and Albert Museum, London.
  • First Designated Traditional Craft — Nanbu Ironware was designated as a Traditional Craft by Japan's Ministry of International Trade and Industry in 1975 — the very first craft to receive this designation.
  • 400+ years of tradition — Nanbu Ironware has been produced in Morioka, Iwate since the early 17th century.

Cura e avvertenze

Cura

  • Asciugare l'umidità dopo l'uso
  • Non lasciare acqua all'interno della pentola
  • Non toccare la superficie interna senza necessità
  • Evitare di strofinare con forza
  • È possibile utilizzare un detergente delicato
  • Evitare di conservare alla luce diretta del sole

Contatto con gli alimenti

Questo prodotto è stato a lungo utilizzato in Giappone come utensile da cucina.

Le norme relative ai materiali e ai trattamenti superficiali possono variare da paese a paese. Si prega di verificare le linee guida applicabili nella propria area.

Informazioni sulla spedizione

Al momento effettuiamo spedizioni esclusivamente nel Regno Unito.

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