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釜定 - Kamasada - (Ferreria Nanbu)

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Pentola in Ghisa 250 × 270 mm (Grande)

Pentola in Ghisa 250 × 270 mm (Grande)

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Una pentola in ferro pensata per la cucina di ogni giorno, radicata nell'uso quotidiano

La Pentola in Ghisa (Grande) è una pentola in ferro realizzata per cucinare ogni giorno.

Progettata tenendo a mente le azioni più comuni in cucina — stufare, rosolare, sobbollire — evita ogni decorazione superflua e privilegia la funzionalità. Ha una presenza discreta, quasi da utensile, pensata per essere usata con naturalezza in cucina, come parte della vita quotidiana.

Una forma pensata per la maneggevolezza, con manici in legno rimovibili

Il corpo ha una profondità e un'apertura stabili, che facilitano la gestione degli ingredienti durante la cottura.

I manici in legno sono fissati su entrambi i lati e possono essere rimossi a seconda dell'uso. La distanza e l'angolazione tra il corpo in metallo e i manici in legno sono attentamente calibrate per mantenere equilibrio e facilità di presa quando si solleva la pentola.

Design e realizzazione basati sui movimenti reali della cucina

Fin dalla fase di progettazione, questa pentola è stata concepita tenendo conto dei movimenti e della frequenza d'uso reali in cucina.

La posizione e l'angolazione dei manici sono definite per garantire stabilità e facilità di presa durante il sollevamento. Con una struttura essenziale e senza fronzoli, è realizzata per resistere all'uso ripetuto come strumento quotidiano di cucina, senza sollecitazioni inutili.

Consigliata a chi

  • Desidera integrare una pentola in ferro nella cucina di tutti i giorni
  • Preferisce utensili da cucina con decorazioni minime e un'attenzione alla funzione
  • Apprezza gli strumenti in ferro realizzati attraverso l'artigianato fatto a mano

Specifiche

  • Categoria: Utensili da cucina
  • Tipo: Pentola
  • Materiale: Ferro
  • Metodo di produzione: Namagata (fusione in sabbia verde)
  • Dimensioni: W 250 × D 270 × H 120 mm
  • Peso: 3.0 kg (6.6 lbs)
  • Fonti di calore compatibili: Gas, Ceramica, Induzione

Si prega di notare che ogni pezzo è realizzato interamente a mano, pertanto possono verificarsi variazioni di forma e aspetto.

Heritage & Credentials

  • V&A Collection — Kamasada's work is held in the permanent collection of the Victoria and Albert Museum, London.
  • First Designated Traditional Craft — Nanbu Ironware was designated as a Traditional Craft by Japan's Ministry of International Trade and Industry in 1975 — the very first craft to receive this designation.
  • 400+ years of tradition — Nanbu Ironware has been produced in Morioka, Iwate since the early 17th century.

Cura e avvertenze

Cura

  • Asciugare l'umidità dopo l'uso
  • Non lasciare acqua all'interno della pentola
  • Non toccare la superficie interna senza necessità
  • Evitare di strofinare con forza
  • È possibile utilizzare un detergente delicato
  • Evitare di conservare alla luce diretta del sole

Contatto con gli alimenti

Questo prodotto è stato a lungo utilizzato in Giappone come utensile da cucina.

Le norme relative ai materiali e ai trattamenti superficiali possono variare da paese a paese. Si prega di verificare le linee guida applicabili nella propria area.

Informazioni sulla spedizione

Al momento effettuiamo spedizioni esclusivamente nel Regno Unito.

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