釜定 - Kamasada - (Ferronnerie Nanbu)
Marmite en fonte 250 × 270 mm (Grande)
Marmite en fonte 250 × 270 mm (Grande)
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Une cocotte en fonte conçue pour la cuisine quotidienne, ancrée dans une utilisation pratique
La cocotte en fonte (grande) est une cocotte en fer conçue pour la cuisine quotidienne.
Conçu pour les gestes culinaires courants comme mijoter et saisir, il privilégie la fonctionnalité au détriment d'une décoration superflue. Discret et fonctionnel, il s'intègre naturellement à la cuisine au quotidien.
Un formulaire conçu pour une manipulation aisée, avec des poignées en bois amovibles.
Le corps du récipient possède une profondeur et une ouverture stables, facilitant la manipulation des ingrédients pendant la cuisson.
Des poignées en bois sont fixées de chaque côté et peuvent être retirées selon les besoins. La distance et l'angle entre le corps métallique et les poignées en bois sont soigneusement étudiés pour garantir l'équilibre et faciliter la manipulation du pot.
Conception et fabrication basées sur des mouvements de cuisine réels
Dès sa conception, cette casserole est pensée en tenant compte de la fréquence et des mouvements réels en cuisine.
La disposition et l'angle des poignées sont étudiés pour garantir stabilité et maniabilité lors du levage. Sa structure simple lui permet de résister à une utilisation quotidienne intensive en cuisine sans effort excessif.
Recommandé pour
- Ceux qui souhaitent intégrer une cocotte en fonte à leur cuisine quotidienne
- Ceux qui préfèrent les ustensiles de cuisine sobres et fonctionnels.
- Ceux qui apprécient les outils en fer fabriqués à la main
Caractéristiques
Caractéristiques
- Catégorie: Ustensiles de cuisine
- Taper: Pot
- Matériel: Fer
- Méthode de fabricationNamagata (moulage au sable vert)
- Taille: L 250 × P 270 × H 120 mm
- Poids: 3,0 kg (6,6 lbs)
- Chauffages compatiblesGaz, céramique, induction
Veuillez noter que chaque pièce est entièrement faite à la main, des variations de forme et d'apparence peuvent donc survenir.
Heritage & Credentials
Heritage & Credentials
- V&A Collection — Kamasada's work is held in the permanent collection of the Victoria and Albert Museum, London.
- First Designated Traditional Craft — Nanbu Ironware was designated as a Traditional Craft by Japan's Ministry of International Trade and Industry in 1975 — the very first craft to receive this designation.
- 400+ years of tradition — Nanbu Ironware has been produced in Morioka, Iwate since the early 17th century.
Entretien et avis
Entretien et avis
Soins
- Essuyez l'humidité après utilisation
- Ne laissez pas d'eau dans la casserole
- Ne touchez pas inutilement la surface intérieure.
- Évitez de frotter vigoureusement.
- On peut utiliser un détergent doux.
- Éviter le stockage en plein soleil.
En ce qui concerne le contact alimentaire
Ce produit est utilisé depuis longtemps au Japon comme ustensile de cuisine.
Ce produit n'est pas destiné au stockage alimentaire. Les normes et interprétations relatives aux matériaux et aux traitements de surface peuvent varier selon les pays ou les régions. Veuillez vous renseigner et vous conformer aux directives en vigueur dans votre région.
À propos de la livraison
À propos de la livraison
Nous livrons actuellement exclusivement au Royaume-Uni.
- Transporteur : DHL Express. Les frais de livraison sont inclus dans le prix.
- Aucun frais caché : nous prenons en charge tous les droits de douane et taxes (DDP).
- Expédition : Délai de livraison de 2 à 3 mois.
À propos de l'atelier
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